Pečeme svatováclavské koláče…

WP_20150930_016[1]Koláčky pekla zelená (čt-pá) skupina v pátek u Krystýnky doma s maminkou Magdalenkou. Bylo to moc fajn. Oranžová skupinka (po-út) je pekla u Blanky doma. Kullíšci nejdříve na zahradě provedli vítací kruh a pověděli si co je čeká. A šlo se na to.

WP_20150930_009[1]WP_20150930_013[1]Nejprve bylo třeba zadělat těsto. Vždy tři kulíšci tvořili „těstovou“ skupinku. Navážili si na váze mouku, máslo, odměřili mléko, „nakrmili“ kvásek, rozklepli vajíčko. A míchali a hnětli a zapracovávali, šlo jim to krásně. A nastalo kynutí těstíčka. V troubě, kde bylo pěkně teplíčko. Kulíšci si zatím šli hrát. Ale né všichni, část kulíšků vždycky pomáhala s vařením WP_20150930_012[1]WP_20150930_015[1]polévky. Krájela brambory, mrkev, celer, petržel…na výbornou bramboračku. Když těsto nakynulo začalo se se zdobením koláčků. Každý kulíšek si sám vybral co na něj…povidla, tvaroh, jablíčka, rozinky, mandle…A zatím co se peklo, dovařili jsme polívku, která většině moc chutnala. Po obědě byla pohádka a odpočinek. A pak konečně! KOLÁČKY! A ty byly! Mňam.

Dnes byli kulíšci hlavně v kuchyni:-), ale myslím, že si to hezky užili. a příště zase hurá do lesa!

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Kronika Kulíšků. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.